Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Супы » Окрошка "Весенняя капель"

Окрошка "Весенняя капель"


Количество порций: 3-4
Время приготовления: 20 мин
Нам потребуется:

  • 1 л кваса
  • 5-6 листьев огуречной травы
  • 4-6 листьев кресс-салата
  • 30 г зеленого лука
  • 10-15 г укропа
  • 2 яйца
  • 2 вареных картофелины
  • 40-50 г вареного мяса или колбасы
  • сметана
  • соль
  • сахар

Способ приготовления:

Яйца и картофель отварить. Листья огуречной травы мелко порезать и растереть с желтками. Листья кресс-салата, зеленый лук, укроп мелко порезать, добавить мелко порезанный вареный картофель, свежий огурец, яичные белки, мясо. Все залить квасом и заправить сметаной.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]