Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Супы » Холодник по-белорусски

Холодник по-белорусски



Количество порций: 3-4
Время приготовления: 15 мин

Нам потребуется:

  • 500 г щавеля
  • 2 огурца
  • 50 г зеленого лука
  • 2 яйца
  • сметана
  • соль
  • сахар
  • уроп

Способ приготовления:

Щавель перебрать и промыть, мелко нарезать, залить кипятком или бульоном и варить 5-7 мин.
Лук мелко нарезать и растереть с солью, нарезать огурцы, белок крутых яиц, желток растереть. Все это положить в охлажденный отвар щавеля и перемешать.
Перед подачей посолить, посластить, заправить сметаной и добавить укроп.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]