Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Мясной суп с помидорами, сладким перцем и рисом


Количество порций: 5-6
Время приготовления: 1 ч 45 мин
Нам потребуется:

  • 0,5 кг говядины
  • 1 большой помидор
  • 1 небольшой сладкий перец
  • 1/2 стакана риса (золотистого)
  • небольшой пучок свежей кинзы
  • 3-4 щепотки молотого черного перца
  • 1 большой зубчик чеснока
  • соль по вкусу

Способ приготовления:
Мясо нарезать крупными кусками 3х5 см, залить 3 литрами воды, закрыть крышкой и варить 1 ч 15 мин, постоянно снимая пену. Засыпать к мясу рис, варить еще 15 мин. Если воды осталось мало - подлить еще кипяченой. Помидор и перец нарезать кубиками, положить в кастрюлю, посолить, варить еще 15 мин. Огонь выключить и сразу добавить половину кинзы и черный перец. При подаче на стол посыпать остатками зелени.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Для любых предложений по сайту: [email protected]