Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Суп гороховый с грибами

Суп гороховый с грибами

Количество порций: 2-3
Время приготовления: 5 ч

Нам потребуется:

 

  • 1 стакан гороха
  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 250 г шампиньонов
  • растительное масло для жарения
  • соль
  • черный молотый перец

Способ приготовления:

Горох предварительно залить водой и оставить на 3-4 часа разбухать. Затем поместить в кипящую воду и варить на слабом огне 30-40 мин, до готовности.

Картофель очистить и нарезать брусками, обжарить на разогретом растительном масле до золотистой корочки, затем добавить шампиньоны нарезанные на дольки, жарить еще 3-5 мин. Грибную поджарку и картофель выложить в кастрюлю с горохом, посолить, поперчить, варить на слабом огне 7-10 мин.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Для любых предложений по сайту: [email protected]