Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Супы » Похлебка с цветной капустой

Похлебка с цветной капустой

Количество порций:
Время приготовления: 40 минут
Вам потребуется:

  • На 500 г картофеля - 1 морковь,
  • 1 корень петрушки, 2 луковицы, 1 головка цветной капусты,
  • 1,5 л воды, пол-стакана сливок или молока,
  • соль, перец, зелень по вкусу.

Способ приготовления:

Очищенные и промытые морковь, корень петрушки и лук нашинкуйте и спассеруйте на сливочном масле. С картофеля снимите кожуру, нарежьте его крупными дольками, поставьте вариться, а через несколько минут умеренного кипения опустите в кастрюлю промытую и разобранную на кочешки цветную капусту. Еще спустя некоторое время добавьте пассерованные овощи, посолите, поперчите, влейте сливки или горячее молоко и перемешайте. Каждую порцию посыпьте измельченной зеленью.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]