Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Супы » Вегатарианский суп с грецкими орехами

Вегатарианский суп с грецкими орехами

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут

Вам потребуется:

  • 1/4 стакана очищенных грецких орехов
  • 1/2 стакана фасоли
  • 4 картофелины
  • 1 репчатая луковица
  • 1корень сельдерея
  • 1 морковь
  • 5г зелени укропа
  • 5г зелени петрушки
  • 2 лавровых листа
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
Фасоль замочить с вечера в холодной воде. Варить фасоль, затем добавить нарезанный кубиками картофель. Лук нарезать полукольцами и до розового цвета обжарить на растительном масле, добавить на сковороду натёртые на тёрке морковь и корень сельдерея, немного потушить. Потом переложить овощи со сковороды в кастрюлю. Поварить минут 5-7, добавить измельчённые грецкие орехи, зелень укропа, петрушки, лавровый лист, перец соль. Варить до готовности фасоли и картофеля.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]