cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет
Суп с хлебом яичный
Ломтики черствого ржаного хлеба смазать немного горчицей, затем сливочным маслом и подрумянить на сковороде с обеих сторон. Затем на каждый ломтик хлеба положить кусочек плавленого сырка и запечь в духовке. Положить готовые ломтики хлеба в порционные тарелки, выпустить на них по одному сырому яйцу и влить тонкой струйкой кипящий бульон, чтобы яйцо сварилось. Дать супу слегка остыть и посыпать рубленой зеленью.
|