Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Соусы и приправы » Зеленый соус Чатни

Зеленый соус Чатни


Количество порций: 10
Время приготовления: 15 мин

 

Нам потребуется:

 

  • 1-5 зеленых перцев чили (по вкусу)
  • корень имбиря, размером примерно 2.5 см
  • 4 зубка чеснока
  • 75 гр. сбитого кокосового молока (creamed coconut)
  • 1 большой пучок кинзы (примерно 200 гр.)
  • 4 веточки мяты (только листья)
  • 0.5 ч.л. соли
  • щепотка сахара-песка
  • сок 3 лаймов


Способ приготовления:

Перцы и корень имбиря очистить и крупно порезать. Чили, имбирь, чеснок и кокосовое молоко смешать в пасту. Добавить кинзу и мяту, перемешать. Добавить соль и сахар, соком 2.5 лаймов. Попробовать, при необходимости добавить оставшийся сок.
Хранится в холодильнике около месяца.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]