cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций:
Время приготовления:

Вам потребуется:

• 2 ч. ложки горчицы,
• 6 желтков,
• 6 кусков сахара,
• 2 ст. ложки оливкового масла,
• 1 яйцо,
• 1 стакан уксуса,
• 1 свежий огурец,
• зеленый лук,
• укроп,
• маринованные грибы,
• 2 ст. ложки каперсов,
• 1 ст. ложка оливок

Способ приготовления:
2 ч. ложки горчицы заварить 2 ст. ложками кипятка, добавить 6 сырых или сваренных протертых желтков, 6 кусков сахара, 2 ст. ложки оливкового масла, соли, около 1 стакана уксуса, 1 крутое мелко изрубленное яйцо, 1 очищенный свежий огурец, нарезанный мелкими кусочками, маринованных грибов, зеленого, мелко нарубленного лука, укропа, 2 ст. ложки каперсов, 1 ст. ложку измельченных оливок без косточек. Подавать к холодной рыбе, заливным и майонезам.