Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Картофельные фрикадельки

 

Количество порций: 2-3
Время приготовления: 40 мин

Нам потребуется:

  • 500 г картофеля
  • 1 луковица
  • 0,5 стакана очищенных грецких орехов
  • 3 ст. ложки винного уксуса
  • 1 ст. ложка воды
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 веточки кинзы
  • 0,5 стакана мелко нарезанной зелени кинзы и укропа
  • стручковый перец
  • соль

Способ приготовления:

Картофель отварить обычным способом и хорошо размять. Очищенные орехи, чеснок, веточки кинзы, стручковый перец, соль истолочь. Истолченную массу развести водой с уксусом, прибавить очень мелко нарезанный лук, зелень кинзы и укропа, размятый картофель и хорошо вымесить. Из полученной тестообразной массы скатать фрикадельки величиной с куриное яйцо.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Для любых предложений по сайту: [email protected]