cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Лук-порей в сухарях
Количество порций: 2 Лук-порей нарезать крупными кусочками и сварить в слегка соленой воде. Высушить и обвалять в смеси взбитого яйца с сухарями, после чего обжарить в растительном масле. Блюдо можно подавать со сметаной. Сам отвар лука можно использовать как основу супа или бульона.
|