Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Овощные блюда » Овощи, запеченные на углях

Овощи, запеченные на углях

Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут

Вам потребуется:

 

  • 1 цукини,
  • 1 баклажан,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 1 болгарский перец,
  • 1 клубень картофеля,
  • 8 помидоров черри,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • зелень укропа и петрушки,
  • красный молотый перец,
  • соль.
Способ приготовления:
Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена и нарезать квадратиками. Цукини вымыть и нарезать толстыми кружками. Баклажан вымыть, удалить плодоножку и нарезать кружками. Картофель и морковь вымыть, очистить и нарезать кружками. Лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами. Зелень перебрать, промыть, удалить прикорневую часть и нашинковать. Смешать майонез с зеленью, солью и перцем. Помидоры снять с ветки и вымыть. Уложить нарезанные овощи на фольгу, чередуя друг с другом, залить майонезной смесью, сверху разложить помидоры, сформировать из фольги бортики, запекать 15 минут.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]