cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Котлеты кабачковые
Количество порций: 2
Кабачки вымыть, натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить манку, яйца и соль, тщательно перемешать, сформовать котлеты, обвалять их в молотых сухарях и пожарить на растительном масле. Вместо манной можно использовать пшеничную муку. Отжатый сок используется как витаминизированный напиток, богатый калием и другими минералами. Вместо кабачков можно использовать тыкву. |