cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 4-5
Время приготовления: 50 мин
Нам потребуется:

• 300 г творога (9% жирности)
• 1 кочан брокколи
• 2 яйца
• 1 ст.л. муки
• 4 зубчика чеснока
• перья зеленого лука
• пучок петрушки
• 1/2 ч.л. морской соли
• растительное масло

Способ приготовления:
К творогу добавить яйца и муку, посолить и тщательно перемешать до однородной массы. Чеснок и зелень измельчить, добавить к творогу. Брокколи разобрать на соцветия и опустить в киящую подсоленую воду на 2 минуты. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Форму смазать растительным маслом, выложить на дно брокколи и залить творожной смесью. Готовить в духовке при 200 градусах 40 мин.