cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет
Голубцы гречневые
Количество порций: 2
Вам потребуется
Способ приготовления Кочан разделить на листья, ошпарить до мягкости, откинуть в дуршлаг, дать стечь воде. Гречневую крупу отварить. Морковь натереть на тёрке. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Зелень измельчить. Всё перемешать. Завернуть гречневый фарш в капустный лист и перевязать ниткой. Уложить на противень, смазанный растительным маслом, и поставить в предварительно разогретую духовку. Подрумянить. Подавать со сливочным маслом или со сметаной. |