cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 6
Время приготовления: 70 мин

Нам потребуется:

• 1/2 стакана размягченного масла
• 3/4 стакана коричневого сахара
• 2 яйца
• 1 ч. л. ванили
• 1 3/4 стакана муки
• 1 ст. разрыхлителя
• 1/4 ч.л. соли
• 2 банки бананового пюре

Способ приготовления:
Hагреть духовку до 175 градусов, приготовить форму, смазав ее маслом и присыпав мукой. Взбить масло с сахаром до "воздушности". Добавить яйца и ваниль (продолжая взбивать). Добавить муку, разрыхлитель, соль и бананы и взбивать миксером 3 минуты. Выложить в форму и запекать до готовности (~ 45 мин.) Дать остыть 10 мин. Можно украсить взбитыми сливками.