Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Картофель с грибами и тимьяном

 

Количество порций: 3
Время приготовления: 30 мин.

Нам понадобится:

  • 100 г сушеных белых грибов
  • 200 г свежих шампиньонов
  • 1 белая луковица
  • 1 кг картофеля
  • 2 ч. л. сушеного тимьяна
  • 3 ст. л. сливочного масла.


Способ приготовления:
Сушеные грибы залить кипятком, оставить на 15 мин. Картофель очистить, крупно нарезать дольками. Растительное масло разогреть на сковороде, добавить картофель, обжарить его почти до готовности, посолить, приправить тимьяном, перемешать, снять с огня.
Грибы слить, мелко нарезать, шампиньоны нарезать пластинками, лук очистить и нарезать перьями.
Сливочное масло растопить на сковороде, добавить все грибы и лук, обжаривать 5–6 мин.
Соединить с картофелем, прогреть 1 мин. Соль и специи по вкусу.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Для любых предложений по сайту: [email protected]