cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Хачапури на скорую руку
Количество порций: 4
Сулугуни размять вилкой и положить в миску, затем добавить творог и мелко порезанную зелень с давленным чесноком. Приправить перцем и солью и перемешать. Лаваш разрезать на квадраты, в каждый положить начинку, свернуть конвертиком и смазать слегка взбитым яйцом. Духовку разогреть до 200°С. Противень смазать маслом, выложить на него конвертики и запекать 5–10 мин. |