cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 3-5
Время приготовления: 60 мин

Нам потребуется:

• 1кг груш, натертых на крупной терке
• 3 ст.л. сахара
• 1\2 ч.л. молотой корицы
• 1\2 стакана панировочных сухарей
• 2 ст .л. блинной муки
• 100 г. измельчшнных орехов
• 1\2 стакана молока (125 мл)
• 3 яйца
• 1 ст . л. раст. масла

Способ приготовления:

Нагреваем заблаговренно духовку до средней температуры. Кладем в глубокую миску груши, сахар, корицу, сухари, муку, орехи и тщательно перемешиваем. Взбиваем яйца с молоком, добавляем полученную до этого смесь и все перемешиваем до состояния однородности. Смазываем противень и выкладываем массу. Запекаем в нагретой духовке 45 мин или до готовности. Взбиваем продукты для соуса в однородную массу. Вынуть запеканку из духовки, разрезать на порции и каждую полить соусом.