cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Каравай с кунжутом. Рецепты для хлебопечки.
Вам потребуется:
Способ приготовления: Поместите в чашу хлеб о печки первые шесть ингредиентов в таком порядке, в каком они перечислены. Включите хлебопечку, установив режим DOUGH. Когда автоматическое вымешивание завершится, выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и придайте ему формы каравая. Затем поместите на слегка смазанный маслом противень и накройте намасленной пищевой плёнкой. Оставьте тесто подходить до тех пор, пока его объём не увеличится вдвое. Острым ножом сделайте на поверхности каравая фуговой надрез глубиной примерно 5 мм. Смажьте тесто смесью яйца с водой, затем посыпьте семенами кунжута и поместите в духовку, предварительно разогретую до 200 "С. Выпекайте 25 минут до золотисто- коричневого цвета. Готовый каравай переложите на решётку, чтобы он немного остыл перед подачей на стол. |