cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 5 - 10
Время приготовления: смотри рецепт
Вам потребуется:

• 500 г сметаны,
• 500 г сахара,
• 100 г слив масла,
• 0.5 ч. ложки соды,
• 5 ст. ложек муки.

Способ приготовления:
Сахар растереть с маслом, добавить сметану и  хорошо размешать. разделить на 2 части, одну оставить для крема (поставить в холод). В другую всыпать муку и добавить 0.5 ч. ложки соды, погасив в капельке уксуса. Тесто должно быть как на  густые  оладьи. Сковородку густо смазать маслом и выпечь 4 коржа, один из них чуть больше подрумянить для крошки. Кремом из холодильника промазать остывшие 3 коржа и положить один на другой, верхний корж намазать сверху. 4 корж раскрошить и посыпать им торт. Готовый торт поставить на 10  часов в холодильник, для пропитки.