cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: пропорционально количеству ингредиентов
Время приготовления: смотри рецепт

Вам потребуется:

• 200 гр. муки,
• 175 гр. масла или маргарина,
• 2 ст. ложки сахара,
• ванилин или бадьян или кардамон.

Способ приготовления:
В начале смешать муку, сахар, пряности, а затем втереть туда масло, не растапливая его. из полученного теста сформировать "помно" толщиной 4 см. и поставить его в холодильник, чтобы оно хорошо застыло. острым, широким ножом нарезать его на тонкие ломтики, как батон и выпекать их на противне в духовке на ровном, умеренном огне до светло-желтого цвета.