Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Пирог со свеклой и клюквой

Количество порций: 8
Время приготовления: смотри рецепт
Вам потребуется:

  • для теста:
  • мука пшеничная 3 1/2 стакана
  • дрожжи 50 г
  • маргарин 50 г
  • мо/юио 1 стакан
  • сахар 1/2 стакана
  • яйцо 1 шт.
  • соль
  • для начинки:
  • свекла вареная 1 шт.
  • клюква 2S0 г
  • сахар 1/2 стакана
  • яйцо 1 шт.
  • крахмал 1 ст. ложка
  • цедра 1 лимона

Способ приготовления:
В теплом молоке разведите сахар, дрожжи, добавьте соль, яйцо, размягченный маргарин и муку. Замесите тесто и дайте ему подняться. Клюкву разотрите с сахаром. Свеклу натрите на терке, соедините с клюквой и цедрой, перемешайте. Тесто раскатайте в круглую лепешку, оставив часть для оформления, уложите в смазанную маргарином форму. Тесто посыпьте крахмалом и выложите на него начинку. Сверху пирог оформите жгутом из теста в виде сетки, смажьте яйцом и выпекайте 20-25 минут при 220С

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Для любых предложений по сайту: [email protected]