cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций:
Время приготовления: смотри рецепт
Вам потребуется:

• 200 г масла,
• 1/2 стакана сахара,
• 1-2 яйца,
• 1/2 стакана миндаля,
• 1 стакан коринки,
• мускатный орех,
• гвоздика,
• корица,
• имбирь по вкусу,
• 1 стакан муки,
• 1/4 стакана малаги,
• 1/4 стакана красного вина,
• 1/2 ст. ложки масла смазать форму

Способ приготовления:
200 г масла растереть добела. 100 г сахара и 1-2 яйца растереть также добела, смешать с маслом. Потом всыпать мелко истолченный миндаль, хорошо вымытую и обсушенную коринку, мускатного ореха, толченой гвоздики, корицы и имбиря. Размешать все это как можно лучше, подсыпать муку, потом влить 1/4 стакана малаги и 1/4 стакана вина. Взять разъемную форму, смазать маслом, выложить в нее приготовленное тесто.