cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Фаршированные шампиньоны
Количество порций: 4-6 Нам потребуется:
Способ приготовления: Грибы промыть и оторвать аккуратно ножки от шляпок. Ножки мелко порезать, добавить туда мелко порезанные отваренные яйца и зелень. Посолить, приправить и перемешать все это с майонезом. Полученной смесью нафаршировать шляпки. Сверху посыпать тертым сыром отдельно каждый гриб. Затем разложить на противень и поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 250-300 градусов. Блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. |