cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Пикантные баклажаны
Количество порций: 2
Баклажаны и помидоры вымыть и очистить (кожицу срезать не нужно). Нарезать кружками. Сбрызнуть нарезанные овощи уксусом, натереть солью и перцем. На сковороде разогреть растительное масло. Поджарить овощи с обеих сторон. Готовые баклажаны и помидоры выложить на блюдо либо приготовить из теста лепешку, выпечь ее и сверху разложить овощи. |