Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Закуски » Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Количество порций: 2
Время приготовления: 10 минут

Вам потребуется:

 

  • 3 баклажана,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • сок половины лимона,
  • мелкорубленая кинза,
  • семена кориандра,
  • морская соль,
  • молотый черный перец.
Способ приготовления:
Баклажаны целиком запечь в духовке. Кожица потрескается минут через 20―30, в зависимости от размера баклажана. Горячие баклажаны почистить, мякоть мелко порубить. Выдавить чеснок, потолочь семена кориандра, добавить соль, перец, сок лимона и оливковое масло. Смешать баклажаны с заправкой, присыпать кинзой. Подавать теплыми или холодными.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]