Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Тещин язык


Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин

Нам потребуется:

  • баклажаны или кабачки - 2-3 шт.
  • мука - 1 стакан
  • яйцо - 2 шт.
  • майонез - 200 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • помидор - 3 шт.
  • растительное масло
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

Баклажаны или кабачки промыть, нарезать пластинами и посолить. Если вы готовите баклажаны, их необходимо выдержать 20 мин, чтобы из них вышла горечь. Затем каждую пластинку обваливаем в муке и взбитом яйце и обжариваем на растительном масле. Помидоры нарезаем небольшими ломтиками. Чеснок надо раздавить и смешать с майонезом. После этого каждую пластинку обмазываем майонезом, на край кладем кусочек помидора и сворачиваем рулетиками. Рулетики красиво выкладываем на тарелку и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Для любых предложений по сайту: [email protected]