Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Закуски » Холодная мясная закуска

Холодная мясная закуска


Количество порций: 2 - 4
Время приготовления: смотри рецепт
Вам потребуется:

  • 1кг мякоти телятины,
  • 1 - 2 моркови,
  • 1 кг репчатого лука,
  • сливочное масло,
  • лавровый лист,
  • уксус,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Способ приготовления:
Мясо вымыть, обсушить, нарезать ломтиками, отбить, а затем нарезать соломкой. Посолить и поперчить по вкусу, добавить сливочное масло, немного воды. Тушить под крышкой в течение 1 ч. Примерно в середине приготовления добавить морковь, натертую на крупной терке, и лавровый лист по вкусу. Лук нарезать тонкими колечками и добавить к мясу минут за пять до конца приготовления. Тщательно перемешать. Снять посуду с огня. Остудить под крышкой. Перед подачей добавить уксус по вкусу и перемешать.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]