cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает

Количество порций: 2 - 4
Время приготовления: 15 минут
Вам потребуется:

• рыба – 500 г,
• кефир – 4 ст. л.,
• майонез – 2 ст. л.,
• соль, молотый перец, сахар – по вкусу,
• уксус – 1/2 ст. л.,
• зеленый консервированный горошек – 2 ст. л.

Способ приготовления:
Рыбу отварите, очистите, пропустите через мясорубку. Смешайте кефир с майонезом, солью, перцем, уксусом, сахаром при помощи миксера. В соус зеленый горошек и заправьте приготовленной смесью рыбу. Приготовленной массой намажьте ломтики белого хлеба, уложите бутерброды на блюдо и подавайте к столу.