Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Главная » Что поесть » Закуски » Пикантный багет с баклажанами

Пикантный багет с баклажанами



Количество порций: 5-6
Время приготовления: 15 мин

Нам потребуется:

  • 1 багет
  • 100 г баклажанов
  • 50 г твердого сыра
  • 1 долька чеснока
  • 2 ст.л. грецких орехов
  • 2-3 листочка салата
  • 50 г болгарского перца
  • оливковое масло
  • растительное масло для жарки
  • майонез

Способ приготовления:

Багет нарезать на равные кусочки толщиной 1-1,5 см, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить 1-2 мин в разогретой духовке до образования золотистой корочки. Листья салата и болгарский перец помыть и порезать соломкой, смешать с майонезом и выложить эту смесь на багеты. Баклажаны нарезать кусочками 2-3 мм толщиной, обжарить на растительном масле по 2-3 мин с каждой стороны. Сыр натереть на мелкой терке, добавить выдавленный чеснок и перемешать с майонезом, так чтобы получилась густая масса. На дольки баклажана выложить сырную массу, свернуть пополам, выложить на бутерброды.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »

Это интересно

Новые материалы

Для любых предложений по сайту: [email protected]