cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
cafemangalhouse - все о вкусной еде и том, что ее окружает
Канапе "Нежный поцелуй"
Количество порций: 16
Способ приготовления: Дрожжи растворить в 250 мл теплой воды, добавить мед, муку и 1/2 ч.л. соли. Оставить на 10 мин. Добавить оливковое масло и замесить тесто. Его оставить на 30 мин в теплом месте. Тесто раскатать, вырезать из него 16 лепешек, уложить их на противень, выстеленный бумагой для выпечки, и поставить в духовку на 15 мин при 180 градусах. Готовые лепешки остудить. В сыр влить сливки, посолить, поперчить, добавить лимонную цедру, взбить в однородную массу. Начинку выложить на лепешки, украсить кусочками лосося, луком, икрой, лимоном или зеленью. |